Unsere Philosophie bei der Vermarktung unserer Rinder besteht darin das ganze Tier, vom Kopf bis zum Schwanz, komplett zu verwerten. Deshalb haben wir uns dazu entschieden gemischte Pakete zum Kauf anzubieten. Wer sich zum Kauf eines Paketes entscheidet, profitiert von einem günstigerem Durchscnittspreis als beim Einzelkauf. Hier liegt auch der Grund, das wir selten Rouladen zum Einzelkauf anbieten können.

Von September bis Juni wird je nach Vorbestellung alle 4 Wochen ein Rind geschlachtet und komplett vermarktet. Im Juli und August, in den warmen Monaten, verzichten wir vorerst auf eine Schlachtung.

Wenn Sie sich dazu entschlossen haben, dieses Fleisch zu probieren, nehmen wir gern ihre Bestellung telefonisch, persönlich oder per E-Mail entgegen.

Sie können für einen bestimmten Monat vorbestellen oder zum nächst möglichen Termin.

Bei der Abgabe der Bestellung teilen wir ihnen ungefähr den Verkaufstermin mit.

In der Woche, in der das Rind geschlachtet wird, melden wir uns noch einmal telefonisch (ca. 3 Tage vor der Abholung) bei Ihnen.

Der Verkauf erfolgt fast immer Samstags von 9-12 Uhr.

Die Bezahlung kann Bar oder mit Karte erfolgen.

Einzelstücke in gefrostetem Zustand können jederzeit nachgefragt werden.

Paket 1

• 1,5kg Rouladen
• 1 kg Gulasch
• 3 kg Braten
• 3,5kg Suppenfleisch
• 1 kg Suppenknochen

Preis: 120€

Paket 2, ohne Suppenfleisch

• 1,5 kg Rouladen
• 1,5 kg Roastbeef/ Entrecote
• 1,5kg Gulasch
• 2 kg Braten

Preis: 120€

Paket 3, mit Hackfleischoder Patties  

• 1,5 kg Rouladen
• 1 kg Gulasch
•  3 kg Braten
•  2 kg Suppenfleisch
• 1 kg Hackfleisch/ 6 Burgerpatties

Preis: 120€

Einzelstücke nach Verfügbarkeit im Angebot:

• Filet                                      50,00€/ kg
• Roastbeef                             35,00€/ kg
• Rouladen                              22,00€/ kg
• Braten                                  17,00€/ kg
• Gulasch, Rinderhack           15,00€/ kg
• Suppenfleisch, Leber             8,50€/ kg
• Suppenknochen                     5,00€/ kg
• Burgerpatty 150g, 2er Pack   5,00€/ kg
• Brühe mit Fleisch im Glas      6,00€/ kg

Unsere Burgerpatties werden ausschließlich aus Rindfleisch von uns selbst hergestellt. Auf dem Grill oder in der Pfanne von jeder Seite ca. 3 Minuten gebraten, sind sie eine Delikatesse.

Haben wir ihr Interesse geweckt?

Dann melden Sie sich am besten telefonisch bei uns. Wir beraten Sie gern und nehmen ihre Bestellung auf.

Tel. 036020-72148 | 0172-7809761

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